Cazacu

Originea
Un arbore asemănător pe rădăcini proprii în vârstă de 250 de ani a fost identificat în anul 1965 de către un grup experimental ştiinţifico-practic de la Institutul de horticultură şi tehnologii alimentare al Republicii Moldova, soiul fiind omologat în 2006.

Caracteristicile soiului
Arborele creşte rapid, atinge dimensiuni impunătoare, longeviv şi rezistent la ger, secetă şi boli. Intră în perioada de vegetaţie în perioadele medii. Florile femelă înfloresc cu 5-6 zile mai devreme decât cele mascul. Fructifică abundent şi constant. Miezul este de calitate superioară.

Arborele
La vârsta de 40 de ani arborele atinge o înălţime mai mare de 18 metri, formând o tulpină dreaptă cu diametrul de circa 65 cm.
Coroana – sferică alungită, deasă, impresionantă.
Ramurile de schelet – lungi şi dese, cu crăpături superficiale de culoare gri-albuie.
Lăstarii – lungi şi groşi, de culoare verzuie-maronie.

Fructul
Dimensiunea – medie, având H = 42,0 mm, D = 31,5 mm; d = 33,5 mm, greutatea medie a fructului – 11,0 grame.
Forma – largă elipsoidală, secţiunea transversală plată, baza rotunjită, apertura perpendiculară relativ mare. Fascicule bine aranjate, vârful puţin ascuţit.
Endocarpul – subţire, suprafaţa puţin încreţită, de culoare brună-cenuşie. Conexiunea valvelor este slab pronunţată.
Miezul – mare de culoarea paiului. Se desprinde uşor de coajă.
Maturaţia – mijlocul lunii septembrie.

 

 2cazacu